Veel mensen volgen een glutenvrij dieet, doorgaans vanwege een glutenallergie of -sensitiviteit. Dit dieet staat soms bekend als minder lekker, denk aan het beruchte ‘droge cakebrood’ of de keiharde pizzabodems. Maar in haar kookboek Hoe maak je alles glutenvrij laat foodblogger Becky Excell zien dat dit helemaal niet zo hoeft te zijn! Met een grote … Verder lezen Recensie: Ontbijt, lunch, diner en dessert – allemaal zonder buikpijn!
Mohamed Lemhadi, inmiddels beter bekend als Mo Bicep, begon in 2012 met sporten. Steeds een beetje meer en steeds een beetje beter. Inmiddels heeft Mo meer dan vijfhonderdduizend volgers op Instagram die hij elke dag inspireert, meerdere ondernemingen, waaronder zijn eigen supplementenlijn MB Nutrition en als nieuwste aanwinst een kookboek, Koken met Mo Bicep. Door … Verder lezen Interview Mo Bicep: ‘Je moet jezelf nooit schamen om te willen leren’
Abdelkader Benali is op verschillende vlakken actief. Hij schrijft romans, toneelstukken, columns en kookboeken, maakt tv-programma’s en is ook enthousiast marathonloper. Hoe combineert hij dat allemaal? ‘Op een gegeven moment gooide ik mijn slechte gewoontes overboord en beperkte ik me tot lezen, schrijven en sporten.’ Door Jan Louwers Zit er een masterplan achter al jouw … Verder lezen Interview Abdelkader Benali: ‘Sport is een oase van ontmoetingen’
