Nu verschenen: GLK! editie april 2021 – met: Erik Scherder, Els Visser en Food4Smiles

Zojuist verschenen: de tweede editie van GLK! van dit jaar. Met artikelen vol boeiende inzichten, leerzame gesprekken en praktische tips. We spraken met Erik Scherder, de energieke neuropsycholoog die Nederland aan het wandelen krijgt met de app Ommetje, die een gepassioneerd pleidooi houdt voor méér bewegen! En wat dacht je van Els Visser, de dokter … Verder lezen Nu verschenen: GLK! editie april 2021 – met: Erik Scherder, Els Visser en Food4Smiles

Recept: No-waste bloemkoolbowl

Gezond, snel én lekker koken? Ella Mills van Deliciously Ella bewijst dat het kan met dit recept uit Snel en makkelijk.  Het beste van deze bowl is dat er niets wordt verspild, omdat we de hele bloemkool gebruiken: de steel, bladeren en roosjes. Het klinkt misschien vreemd, maar de bladeren worden lekker crunchy en de stelen smelten mooi samen met de gladde limabonenpuree … Verder lezen Recept: No-waste bloemkoolbowl

Els Visser: ‘Ik probeer het beste uit elk moment te halen’

Geen zee te hoog. Daar weet Els Visser alles van. Ze overleefde een scheepsramp, ze promoveerde in de chirurgie en is inmiddels triatleet van wereldklasse. Hoe al deze dingen met elkaar verbonden zijn, daar spraken we met haar over via een videoverbinding met Zwitserland, waar ze aan het trainen is.   In het boek Geen zee te hoog vertel je over hoe je een scheepsramp overleefde in 2014 en … Verder lezen Els Visser: ‘Ik probeer het beste uit elk moment te halen’

Gezond eten is duurder geworden dan ongezond eten

In tien jaar tijd is vooral gezonde voeding duurder geworden. Dat blijkt uit een analyse die het CBS in samenwerking met het Voedingscentrum heeft uitgevoerd. We geven gemiddeld 7,18 euro per dag uit aan eten en drinken voor thuisgebruik. En gemiddeld stegen de prijzen van voedingsmiddelen in de winkels tussen 2010 en 2020 18 procent. … Verder lezen Gezond eten is duurder geworden dan ongezond eten

Column Bram Bakker: Hoofd en hart

In onze dagelijkse leven is het hoofd ons belangrijkste instrument geworden. De rest van het lichaam hoeven we steeds minder te gebruiken om maatschappelijk te functioneren. En uit allerlei onderzoek is op te maken dat we dat ook niet meer doen: het gebrek aan lichaamsbeweging neemt gemiddeld gestaag verder af, doordat de paar mensen die meer … Verder lezen Column Bram Bakker: Hoofd en hart

Wandelgemeente: Westerwolde

Aan de rand van de provincie Groningen, tegen de Duitse grens, vind je Westerwolde. Westerwolde is in 2020, samen met de gemeenten Berg en Dal en Winterswijk, uitgeroepen tot Wandelgemeente van 2020.  "Een titel waar we erg trots op zijn!", zegt communicatieadviseur van de gemeente Westerwolde Richtje Rakers-de Vries. "Westerwolde is namelijk een prachtig gebied om te voet te ontdekken. We merken dat steeds meer mensen … Verder lezen Wandelgemeente: Westerwolde

Erik Scherder: ‘Onze neiging tot zitten begint al op school’

Neuropsycholoog Erik Scherder heeft zich een plek veroverd in het bewustzijn van veel Nederlanders vanwege zijn bijdragen aan tv-programma's, zijn boeken over het brein en bewegen, en sinds kort dankzij zijn promotie van de wandelapp Ommetje. 'Te weinig beweging is slecht voor ons brein. Zó slecht, dat de WHO het heeft uitgeroepen tot pandemie. Maar … Verder lezen Erik Scherder: ‘Onze neiging tot zitten begint al op school’

Recensie: Alles over slapen en meer

In Slaap vatten beschrijft Bregje Hofstede haar slaapproblemen en alle middelen die ze gebruikt heeft om deze op te lossen. Naast deze persoonlijke ervaringen laat ze ook de wetenschappelijke kant van slapeloosheid zien, door in gesprek te gaan met meerdere deskundigen. Zo wordt het thema ‘slaap’ van alle kanten belicht, van onderzoeken en theorieën tot persoonlijke verhalen.  … Verder lezen Recensie: Alles over slapen en meer

Digitaal geheugenverlies: wat als we helemaal niets hóeven te onthouden?

Het is zo makkelijk en voor de hand liggend: weet je het antwoord op een vraag niet, dan zoek je het op via Google. Maar het blijkt dat dit gedrag weleens een erg nadelig effect kan hebben op je hersenfuncties…  3,5 miljard zoekopdrachten per dag: dat betekent dat we allemaal dagelijks tot wel dertig zoekopdrachten ingeven. … Verder lezen Digitaal geheugenverlies: wat als we helemaal niets hóeven te onthouden?

Blije koe, blije medewerkers: kleine stapjes naar meer vitaliteit

Witte, strakke architectuur. Grijze gietvloeren, grote ramen. Je waant je op het hoofdkantoor van Google, maar je bent gewoon in Nederland, in Maasluis. Want via de Cornelis van der Lelylaan kom je bij de campus van Lely: een hightechbedrijf dat ook heel vernieuwend is als het gaat om de vitaliteit van hun werknemers. We spreken hierover met Claire Halkes en Nick van der Poel die bij Lely verantwoordelijk … Verder lezen Blije koe, blije medewerkers: kleine stapjes naar meer vitaliteit